ASADO
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Empanaditas criollas y veggie
Variedad de quesos y fiambres
ENTRADA
Chorizo
Mocrilla
PRINCIPAL
Lomo, Ojo de bife, Pechito de cerdo, Pollo, Salsa criolla, Chimichurri
Costillar a la estaca, Salsa criolla, Chimichurri
Variedad de ensaladas
POSTRE
Brownie con helado de americana y salsa de dulce de leche o chocolate
Crumble de manzana
› Cocineros/as
› Atención (1 cada 10 invitados)
› Ayudantes
› Pan
› Menú Veggie / Vegan / Celiaco (En caso de ser necesario)
› Traslado de personal y equipamiento (A definir según zona)
Vajillas:
› Plato principal
› Plato o Copa postre
› Cuchillo, Cuchara, Tenedor
› Paneras
› Ensaladeras
› Hieleras
› Fraperas
